【商家】按需点餐不浪费光盘行动入人心

    按需点餐不浪费光盘行动入人心

用餐按需点菜、吃不完打包带走、倡导文明就餐……端午期间，市民纷纷外出“打卡”美食店，记者走访市区多家商场、餐饮店，关注社会各界开展光盘行动、节约粮食、节俭用餐的做法。

“我想吃咖喱蟹，但感觉吃不完。”4日晚，家住南海的伍女士和朋友来到顺联公园里商圈“打卡”一家泰国菜餐厅，看着菜式丰富的菜单，她们有好几样菜想要尝试，但又担心造成浪费。在店员提醒下，伍女士将咖喱蟹换成小份，两人食用，分量正合适，“最后都吃完了，没有浪费。”

正值端午假期，伍女士用餐的餐厅生意红火。记者看到，在该店门口食品安全信息公示栏上印有“节俭养德，文明餐桌”的宣传标语，提醒用餐者合理点餐，节约粮食。

诸如此类的宣传海报、标语在各大商圈餐饮店频频可见。5日，记者走访禅城区王府井紫薇港商场时发现，多家餐厅内可以看到印有“反对铺张浪费，倡导文明用餐”的宣传海报。“我们会对商家定期检查，确认是否有对节约粮食的相关提示。”记者了解到，该商场要求进驻的餐饮店必须张贴“节约粮食”宣传海报，并要求餐厅员工需提醒顾客可打包带走没吃完的食物，避免浪费。

禅城区王府井紫薇港商场内多家餐饮店张贴有宣传海报。

随后，记者来到南海区中海环宇城商场看到，在负一层的鲍师傅店面门口，一张“光盘”的宣传海报上，印着“珍惜粮食、反对浪费、餐餐光盘、文明消费”的字样，提醒市民要尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。而一些商家还推出单人餐、双人餐、四人餐等套餐组合，方便市民在享受优惠的同时合理点餐。

此外，记者留意到，地铁广佛线内的电视机一直滚动播放着各类公益广告，其中就有2则以“节约粮食、文明就餐”为主题。“让自觉空盘成为共同的约定，让适量点餐成为自豪的习惯，让餐餐不剩成为朋友圈亮丽的风景。”乘车间隙，这则公益广告引起了周先生注意，他一边向孩子解释广告传达的意思，一边教育孩子。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。节约是传统美德，一定要从小培育孩子珍惜粮食的意识。”周先生说。

编辑丨周师伢